jeudi 21 mars 2013

Red Velvet Cookies et Vernis Espionne

Aujourd'hui mes deux cours de cœur de la semaine parfaite pour l’arrivée du printemps.Une recette de la spécialité américaine les cookies red velvet! Et un super bon plan pour les vernis avec ce vernis de la marque Wet'N wild qualité manucure de salon en promo pour seulement 99cents (0.50euros environ) (prix normal 3$, deja super economique) . Une seul couche qui tient 5jours avec pleins de couleurs dispo!


Recette des Red Velvet Cookie:
  • 1 1/2 cup de farine
  • 2 1/2 cuillères a soupe de poudre de chocolat
  • 1 petite cuillère de maizena
  • 3/4 petite cuillère de levure chimique
  • 1/4 petite cuillère de sel
  • 1/2 cup de beurre fondue
  • 1 cup de sucre
  • 1 petite cuillère de vinaigre blanc
  • 1 oeuf (gros)
  • 1 1/2 petite cuillère d'extrait de vanille
  • 1 1/2 petite cuillère de colorant rouge
  • 3/4 cup de pépite de chocolat blanc
Il faut


  • Pre-chauffer le four a 180C. Mixer la farine, la poudre de chocolat, la maizena, la levure et le sel.
  • Dans un bol mélanger le beurre, sucre, vinaigre jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.Ajouter l'oeuf, ajouter la vanille et le colorant. 
  • Ajouter les ingrédients sec du premier bol et mixer pour avoir une pâte a cookie. Ajouter les pépites de chocolat blanc.
  • Faite des boules avec vos mains que vous écraser LÉGÈREMENT (car de toutes façons ça s’écrase après). 
  • Mettre sur du papier cuisson et faire cuire 9-10min. 
  • Parfait avec un petit café !

Sur mes doigts j'ai la couleur espionne (ou undercover) une sorte de rose poudrée un peu fonce (pas orange ou saumon du tout)

2 commentaires:

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