Miami j'arrive!!!!

A l'heure ou tu lis ça je serais déjà sur la plage a Miami ou dans les Keys. Le bébé chien a été confié a des amis. La crème solaire dans la valise. Et moi j'ai les lunettes de soleil sur le nez!

Avant de partir

Avant de partir je finis de faire mes lessives avec mon fameux rituel maintenant. Je goûte d'autres tartes de Mission Pie (celle-la c'est crumble rhubarbe/pomme). J'avance dans mon livre que j'adore (merci encore frero). 

Une suggestion pour un nouveau livre?

Elle veut me faire tout avouer!!!!

Je me suis fait taguer par From Side to Side! Donc pour elle je vais vous avouer mes plus grands secrets!

Voici le principe :

• On commence par révéler 11 choses à propos de soi
• Puis on répond aux 11 questions adressées par la blogueuse qui vous a taguée.

Je commence avec 11 choses à propos de moi : (et la j'ai vraiment pas d’idées...mais on verra bien!)

- Je suis blonde vénitien. Un grand dilemme pour plein de monde pour décrire ma couleur. J'ai passé une période sans l'aimer puis maintenant j'aime beaucoup cette différence naturelle qui fait que je suis blonde en été et plus foncée vers un châtain roux en hiver.

- Je rêve d'aller au Japon depuis des années.

- Je suis une grande timide même si les gens qui me connaissent ne me croit pas toujours. Donc je peux paraître froide au premier abord.

- Je pleure devant les films ou les séries débiles. (tu sais l'aprem sur M6...).

- J'aime regarder l'inspecteur Barnaby pour m'endormir. C'est un truc de famille, on ne se moque pas!

- J'ai eu 2coups de foudre dans ma vie. 

- On m'a demandé en mariage plusieurs fois. Et j'ai toujours dit non car je considérais que c’était pour des mauvaises raisons. Avec mon amercain je dirais sans doute pas non.

- J'ai sauté du pont du Diable dans un Lac quand j'avais 18ans pour feter mon Bac. 

- Je suis chercheur .

- Je viens de commencer la danse afro-bresilienne.(et ça fait mal, je ne savais pas qu'on pouvait avoir des ampoules sous les orteils!)

- Mon anglais courant était pitoyable quand je suis arrivée aux USA et celui de boulot plutôt bon. 

Les questions!

1-Quelle est ta saison préférée et pourquoi ?  
L’été! J'aime la chaleur et le soleil. J'aime profiter de ces journées qui s’éternisent sur une terrasse ou dans le jardin. 

2- Plutôt mer ou montagne ?

La mer! J'aime l'eau et le bruit des vagues!
 

3- Quel pays rêverais tu de visiter ?

Le Japon!!!!
 

4-Sur ta table de chevet, quel livre y a t il ?

La fille de Papier, Musso et le diagramme d'un châle au crochet.
 

5-Ville, grande ville ou campagne ?

- J'ai grandit en centre ville et a la campagne en même temps alors c'est difficile. J'aime avoir tout a portée de main. Et j'aime le calme aussi. Je dirais la ville si je peux avoir un grand jardin et me garer facilement (oui grande obsession)
 

6-Es tu à l'heure ou toujours en retard ?

A l'heure...presque toujours!
 

7-Quel est ton idole en chanson ?

Je n'en ai pas vraiment mais j'aime Yael Nahim, Sinclair, Red Hot, M, Henry Salvador, Dutronc, Paradis, Rose, Piaf, Amstrong, ...
 

8-Quelle est ta marque de vêtements préférées ?

Je n'en ai pas vraiment mais Banana Republic,Mango,Calvin Klein ,si vous voulez me faire des cadeaux!
 

9-L'histoire de ton blog ?

Une envie de me connecter aux autres, une envie de partager.
 

10-Où habites tu ?

A San Francisco depuis + de 3ans, mais je suis Toulousaine et fière de l’être pour toujours!
 

11-C'était quoi ton rêve d'enfant ?

Devenir vétérinaire (oui je suis pas originale!) 

Je ne tag par d'autres blogueuses mais je vous laisse vous en emparer comme vous les sentez!

DIY coiffure pas prise de tete! #1

Je ne passe pas souvent du temps a me coiffer mais j'aime bien qu'ils ressemblent a quelque chose quand même. Et j'ai trouvé cette coiffure parfaite et seulement en 5min! Juste une tresse sur le cote droit que l'on reporte sur la gauche et que l'on attache avec des épingles a chignon.Cela crée une coiffure un peu désaxée très sympa et qui tient toute seule avec un coup de laque!

Only in SF#5: Le restaurant de Francis Ford Coppola

Un des plus beau bâtiment de San Francisco pour moi: Columbus Tower. Pris en photo des milliers de fois, mais beaucoup de gens ne savent pas qu'il abrite le Cafe Zoetrope. C’est le restaurant de Francis Ford Coppola, a tendance Italienne avec un vin juste délicieux. 

Mais aussi ses bureaux de American Zoetrope (société de Francis et de Georges Lucas aussi). C'est la ou a été produit Apocalypse Now, the God Father III), mais aussi les films de Lucas pre-Star Wars  THX 1138 et American Graffiti) mais aussi les films de Tim Burton, Jean-Luc Godard, De Niro ou Wim Wenders. Oui rien que ça...

J'ai eu la chance d'aller y manger avec un couple d'amis et mon americian. Et j'ai adoré le style, l'ambiance et la décoration. J'aime beaucoup l'exposition des prix et des photos relatant les films de Francis. Une atmosphère particulière et unique pour moi. Je le conseille si vous passez a SF.

Pates au Kale/ Pasta with Kale

 

Le Kale ici est un aliment très a la modea San francisco.  Les gens le mettent dans tout, ils le boivent, le mettent en salade, le font sauter, bouillir.... Et faut bien le dire j'adore ça. Le Kale vous pouvez aller voir la c'est une sorte de chou frisée.

J'adore ça et c'est très bon pour la sante et parfait dans un programme DETOX.

Donc voila ma recette perso de Pasta au Kale:

- Couper des petites tomates cerises en 2 (environ 250g). Couper  1/2 oignon très finement et un peu d'ail. Faire roussir dans un peu d'huile prendant 5min. 

- Faire bouillir le Kale (Une dizaine de feuille très grande) 15min dans de l'eau un peu salé.

- Essorer le Kale et le mettre a roussir avec le reste pendant 15min en ajoutant 1verre d'eau.

- Faire cuire les pâtes puis une fois essorer mettre dans une grande poêle avec les légumes et faire sauter.

- Saler et poivrer puis déguster!

Le mélange des architectures, le choc des cultures. Only in SF#4

Le mélange des architectures, le choc des cultures. Petit passage menant a l'Église Saint Patrick près du Yerba Buena Garden.

Le breakfast a l’américaine parfait! Rapide, pas cher et tres impressionnant. Une recette de mon americain que je partage ici. 

Bacon and Egg Cupcakes

Il faut:

- Étaler au rouleau a pâtisserie des tranches de pain de mie. Beurrer un moule a muffin. Couper les tranches en deux et les mettre au fond du moule pour former un nid..

- Faire cuire des tranches de bacon sans les laisser sécher. Les mettre au fond.

- Mettre un peu de fromage au fond.

- Mettre les œufs a l’intérieur du nid et enfourner a four chaud (180C) pour 25min (mais regarder après 15min).

A déguster avec une salade de fruits ou une salade frisée.